三文鱼是一种常见的海鱼,三文鱼富含蛋白质,锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,新鲜的三文鱼就可以直接食用,不仅可以更好的感受它细嫩爽滑的口感;而且可以最大程度的保留其营养成分,鲜三文鱼能直接吃吗,