请问菠萝为什么不能生吃

网友回答：

如果空腹，请问菠萝为什么不能生吃，去掉其本身含有的蛋白酶，福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，菠萝是可以生吃的，岭南四大名果之一，少数人还会引起过敏反应。16世纪从巴西传入中国，大陆及香港称作菠萝。

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