请问陈皮是什么皮做的

网友回答：

广陈皮剥取时多割成3至4瓣，分布于长江以南各地区，摘下果实，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮，陈皮药材分陈皮和广陈皮，陈皮为芸香科植物橘子及其栽培变种的成熟果皮，故名陈皮，

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