清蒸龙利鱼的鱼皮能吃吗

网友回答:

属于高蛋白,出肉率高,鱼肉久煮而不老,俗称牛舌头、子板鱼、鳎目、鳎米,是我国沿海广大消费者待客的上等佳品,半滑舌鳎自然资源量少,终年生活栖息在我国近海海区,

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问答解答
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