青椒牛柳如何使牛柳嫩滑

网友回答:

大火快速翻炒后,材料:牛柳、青椒4个、洋葱1个、糖10克;锅里放入油,变色即可盛出待用;重新在锅内倒入油,放淀粉、酱油、糖搅拌均匀进行腌制,加入牛柳、糖、生抽、盐、水,把牛肉切片,

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