脂肪1.4克,抑制血小板凝集,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,可增强记忆力,每100克鳎目鱼含有水分79.8克,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,维生素B2 0.05毫克,吃鳎目鱼有什么好处,营养价值:鳎目鱼含有铜、磷、钾等丰富的矿物质,硒34.63微克,钠138.8毫克,铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,锰0.04毫克,维生素A 6微克,镁27毫克,健脑:含磷,铜0.04毫克,食用功效:维生素E 0.64毫克,