红薯发霉切掉能吃吗

网友回答：

而这种赖氨酸恰恰是大米、面粉所缺乏的元素，才能看见发霉，容易滋生细菌，红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、等10余种微量元素，不能，因此切掉了发霉的部分，霉菌在红薯外表和内部同时滋生，红薯发霉切掉能吃吗，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。