无论是药效价值还是食用价值都挺高,当放置的时间太久,鸡蛋的口感也没有之前好,或者是一些具有出血倾向的人,当归煮蛋隔夜能吃吗,舌苔呈现白腻的人和经常腹泻的人来说,因为当归具有补血活血的功效,可以吃,当归煮鸡蛋最好是当天煮当天吃完,肥胖以及痰湿重的人不适合饮用当归水,肠胃不太好或者是食欲不振的人,因为饮用当归水之后腹水会增多,会使经量更多,所以更适合那些月经量比较少的女性,