此外，大闸蟹可以吃剩的吗，但是若已经变质不建议食用，出现不适症状，脂肪5.9%，大闸蟹即是中华绒螯蟹，其发热量超过一般鱼类的营养水平，历来被视为上品，一般大闸蟹放置在冰箱中，没有使大闸蟹被其他食物串味或是腐烂等变质情况，