锅内加入清水调味，将草鱼切片，净锅烧油加入青花椒、干辣椒段，四川沸腾水煮鱼怎么做好吃，准备材料：1条3斤左右的草鱼、一斤半豆芽、适量青花椒、胡椒粉、干辣椒段、盐、料酒、油、高汤，净锅加入高汤和腌制好的鱼片，