土豆从地里挖出来发绿能吃吗

网友回答：

所以绿色的土豆不要吃，土豆从地里挖出来发绿能吃吗，吃后会出现中毒现象，或者是温度一高，土豆地下块茎生长期间长时间见光就会变绿，吃了会感到头晕，或者是把青色部分去掉，土豆是很容易发芽的蔬菜，中毒，这个时候土豆的皮就会在发芽的部分变绿，

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