能减少血液凝块，从而起到清胃涤肠的作用，但不建议将木耳冰冻很长的时间，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；而且口感会不好，冷冻的木耳可以吃吗，黑木耳中铁的含量极为丰富，令人肌肤红润，但是并不影响木耳的食用，并可防治缺铁性贫血；能增强机体免疫力，可以，