网友回答：
厚的羊肉片，要让羊肉熟透即可，涮羊肉的颜色涮到由鲜红变为灰白，才能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵，涮羊肉时，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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