现在经选择应用的基本上是好气的或兼性的真菌或细菌,细胞产量高,理论上讲, 当然更要注意其蛋白质含量和营养价值,任何能利用纤维素或木质素为碳源的微生物,应注意微生物生长的适应范 围、生长的速率、对培养基的要求简单还是复杂,