营养价值高于普通稻米,黑米则是较佳的选择,经常食用黑米有哪些好处,有利于儿童骨骼和大脑的发育,经常食用黑米好处很多,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用,还具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,