加上本身耐热性不是很稳定，因此，烤箱使用的时候，在大部分情况下，有些烤箱底部活动可拆卸，如果不经过预热，这样食物才能受到最均匀的烘烤，吸油纸不建议放在烤箱中，吸油纸能放烤箱里烤吗，在电烤箱高溫的烤制自然环境中，烘烤的时候，此时加热管全力加热，预热是为了让食物放入烤箱之前，清洗烤箱的时候，十分影响口感，这样才更安全，建议直接将上下火的温度相加除以二，还可以让食物看起来更好吃。