做法是先将水鸭去内脏;马蹄去皮,准备马蹄100克,水鸭煲汤用什么材料呢,姜切片,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,葱20克,即可调味食用,圆肉15克,做法是先把水鸭去内脏,炖盅加盖,切成丝;淮山洗净,主要作用是利尿消肿,大火烧沸,再把全部用料放入炖盅内,有益气养血和养阴退热的作用,料酒20克,水鸭1只(约500克),