也可和白菜、菠菜、肉、蛋、海鲜等搭配,味道纯正、香甜可口,采用安城当地养殖的传统鲁西黄牛,平阴县美食,东阿酱菜:有130多年历史,有厚、壮、实、白等特点,其特点为咸淡适宜、味美可口、壮而不散,平阴县美食有圣井牛肉、玫瑰梨丸子、东阿豆腐、东阿酱菜、平阴豆腐皮等,浪溪河水泡黄豆,孝直豆腐皮以丝为主,玫瑰梨丸子:采用当地大青梨为主要原料,曾远销江南苏州、杭州、常州、无锡等地。