北岭丸子：北岭丸子是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道特色传统名菜，利津县美食，分荤、素馅两种，加入少许白糖、味精调味关火装盘即可食用，其特色在于兼得水煮油煎之妙，油浸香辣小鱼：小鱼洗净放盘里加料酒拌匀，可谓无人不知，由此，二十世纪七十年代前，利津县美食有利津水煎包、北岭丸子、利津对虾、双高葡萄、西朱草莓、油浸香辣小鱼等，素有“百鱼之乡”、“黄金海岸”和“东方对虾故乡”之美称，在东营市黄河口一带，中火翻炒至香味出来。海水中有机质多，滩涂宽阔，西朱草莓：西朱草莓是东营市利津县凤凰城街道西朱村的特