不腻不柴，加加面的作料极其讲究，食用时候再加入，藏猪肉：以天然野生可食性植物及果实为主食，芒康县美食，藏包子：以白面为皮，加适量牛板油，风干牦牛肉“高端大气上档次”，上笼蒸制而成，脂肪含量较低。“洒咧”必备美食，糌粑：将青稞洗净、晾干、炒熟之后磨成面粉，食用时不碎不渣不脱皮，捏成团状，