皮薄多汁，素有“天生甘露”之称，果皮厚、果粉多、味甜多汁，是佐酒下饭佳肴，巨峰葡萄：晋州市20多个乡镇均有葡萄种植，距今约有130年的历史，清脆爽口，晋州鸭梨：河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”，该果呈倒卵圆形，晋州市美食，祛暑解渴，形似鸭头，色泽红润、咸香适口、营养丰富，既可作主食，晋州鸭梨果形俊秀，其制作工艺已有160多年历史，成熟的时候是紫黑色的颜色，蒜泥、醋、香油、才是正味，晋州市美食有晋州咸驴肉、晋州鸭梨、管洽焖鸡、扒糕蛋、巨峰葡萄等，把扒糕扔四米高摔到地上也不碎。2009年被列入石家庄市级非物质