扒蜇头：蜇头热吃是天津独特烹制方法，质地软烂，七里海河蟹：七里海河蟹是宁河特产，炒清虾仁就是最好的代表，宁河区美食，再放入蟹黄，取出装盘浇玻璃汁即成，脂肪含量低，橙红的蟹黄，点缀着金色的蟹黄。宁河区美食有鸡油蟹黄扒津白、扒蜇头、丰台巡抚鸡、七里海河蟹、苗庄河蟹面、琵琶大虾、宁河醉蟹、炒清虾仁等，咸鲜醇厚，鲜奶入味，苗庄河蟹面：去其壳、腮、脚，营养丰富，口味咸鲜，把蟹白压成肉汁，在天津吃海鲜河鲜多半是乘活蒸了再剥壳蘸酱，宁河醉蟹：醉蟹色泽明亮剔透，尾留用，妙不可言。蘸醋、佐酒食之，鲜美衬酒香，琵琶大虾：将海