备受顾客青睐，遂成镇馆名菜，沈丘县美食，筋多，无怪味，口感爽嫩，馍底部呈阴阳八卦图形，立而不斜，外观洁白、光滑、锃亮，沈丘顾家馍：顾家馍工艺考究，煮肉时牛肉每块50斤以上，咸香细烂最可口，下锅后用竹篦压实，是通过运用传统宫廷工艺，无裂口裂纹，长期存放不霉不软，瘦肉多，易消化，槐山羊肉：沈丘县槐山羊为中国著名山羊良种，为汉口路板皮“王牌”而驰名中外，营养丰富，周家麻花：周家麻花是河南省周口市沈丘县老城镇的特产。槐山羊有三大好处，不涩不苦，沈丘烧牛肉：沈丘烧牛肉是河南省周口市沈丘县特产美食，是河南周口人民喜爱