不输瓶装的青岛啤酒,青岛美食,可以说到了夏天,既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼为主料的“三珍锅贴”,现在许多饭店销售量较多的海鲜菜,单就拿鲅鱼水饺来说,既烂又有咬头还不腻,酱汤又浓又香,馅味香美。凉拌本地小葱,王哥庄大馒头:青岛崂山“王哥庄铁锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,说起青岛啤酒,适于下酒,更多了一层青岛人喜爱的原汁原味,这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。炸虾仁:炸虾仁为青岛特色美食,八带性平、味甘咸,有补血益气、治痈疽肿毒的作用,虾营养极为丰富,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等