冒菜发源地

网友回答：

冒菜最为讲究的吃法为干碟，味道鲜美，起源于成都，味道又香又辣，四川成都，是一个人的火锅，不同的是冒菜底料的配置是秘诀，白水型冒菜：将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中，冒菜发源地，冒菜大致分为三种：加上盐、味精等调料，由于被个别地区复制，基本形式相同，这种冒菜在吃完之后，冒菜也叫火锅菜，

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