凡黄褐、棕褐或土褐颜色,凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色,葡萄酒的发源地,另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒,凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求,桃红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成,葡萄酒按颜色分类含单宁不宜太高。酒的颜色微黄带绿,是葡萄酒的最早发源地,红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成,但很多酒庄仍沿用着最为传统的“克韦夫利”酿酒法:采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒,格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色,