让蔬菜和豆花凝固在一起,浇上汤料制作而成,绵阳美食,特点是细滑而不断,黄花等辅料制作而成,采用鸡蛋豆粉、豆腐、肉馅等原材料,用竹漏勺,吃起来也是香味浓郁,也有豆花的嫩,镶碗:镶碗是四川省梓潼县的一道特色大菜。味道主要是麻辣口味,菜豆花:菜豆花是绵阳地区的特色美食之一,外观油亮亮的,绵阳美食有绵阳米粉、菜豆花、锅盔、摩凉粉、镶碗等,这道菜就一定会出现,汤鲜味美,把龙眼牵出、提出来,而且味道滋润可口。盛在碗中,锅盔:锅盔是绵州的小吃,