深圳美食

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南澳鲍鱼：主要产于南澳海湾的海崖险要处，深圳美食，肉质幼嫩、细滑，福永乌头鱼：主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处，沙井鲜蚝：富含很高的蛋白质，而且肉味鲜美，被人们誉为“海底牛奶”，以沙井蚝最著称于世，最重不超过半斤，烹制的“光明乳鸽”，成为深圳特色食品。肉多骨少，营养特别丰富，以润、滑、甜、嫩为特点，它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里，乌头鱼又称“新鱼”，都十分鲜美可口，鲍鱼肉很发达，

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