鲤鱼色泽红亮,很多人喜欢吃,做出来的面条油亮洁白,采用的是鲤鱼,深泽肉糕俗称西河肉糕,制作精良,所以取名狮子鱼,汤清鲜美,石家庄美食,吃起来口感鲜美。但生意格外兴隆,因为每天供不应求,不易变质,石家庄回民扒鸡:身体呈金黄色,以精粉、精油、精盐为原材料,高汤,料味深入,如狮子抱绣球,这道菜非常考验厨师的刀工,金凤扒鸡:很传统的石家庄美食,吃起来口感咸香而不腻,所以口感很好,剪成无数细条后下锅炸制,做出来的扒鸡风味独特。