热油炒牛肉断生,再用热油爆香姜蒜,炒入味出锅即可,放入洋葱、辣椒,待六成熟时,鱿鱼丝炒牛肉丝怎么炒,准备材料:牛肉300克、鱿鱼适量、青椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、蚝油适量、油适量、盐适量、生粉适量、酱油适量、洋葱半个,用料酒、盐、蚝油、生粉腌一会,