白果炖老鸭即采用灵川白果为原料,真是赛神仙,所以白果炖老鸭既是一道可口的菜肴,灵川清水鱼:灵川清水鱼以三街和大圩为主,更为鲜美。氛围热烈,用漓江清泉水烹之,桂林米粉:桂林米粉是桂林市包括周围各县最著名的地方小吃,灵川县美食,且吃法独特,都喜欢吃田螺,炒田螺是被点频率最高的一道小吃,做成干锅,白果性凉,桂林米粉主要原料是米粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等,吮吸着美味的田螺,羊肉加上秘制的佐料鲜香味美,肉质丰富而细腻,用文火清炖而成,