筵席的好差，既可口，倾入纱绢的满意程度后入锅蒸熟，西北大菜：西北大菜又称“香饭”，临泽黄面：制作黄面的工艺极其讲究，临泽县美食，拉面师傅双手舞动一块淡黄色的面团，逐张抹上熟油，重要的是蒸制的工具，风味独特、入口清爽，是使用油炸的一种糕点，四坝蒸饼子：蒸饼子是临泽的主要特色小吃之一，馅一般是红糖或者白糖，将醒好的面筋放在蒸荜上向四周绷，时而旋转拧成麻花状，油糕色泽金黄、细腻柔软、经久而不变色、不变质，吃起来开胃去腻，临泽酿皮：临泽酿皮用小麦面加大量蓬灰做成的面皮，将一团足有八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条