采用切拌的手法混合均匀, 2 加入牛奶和蛋黄以下是做巧克力饼干的详细步骤: 操作/步骤 1 打发黄油 4 冷冻切片 3 拌匀 END 总结:以上就是关于巧克力饼干的做法的具体操作步骤,做巧克力饼干共分为5步,巧克力饼干的做法,分三次加入黄油, 5 完成用电动打蛋器打发至颜色发白,再切成4毫米厚的薄片,