网友回答：
加入料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉和盐，希望对大家有帮助，以下是芹菜炒瘦肉具体操作步骤： 操作/步骤 1 腌5瘦肉斜切厚片，瘦肉怎么做共有5步，瘦肉怎么做，下瘦肉，锅中放食用油，锅中留底油， 2 生姜切丝滑炒变色后盛出备用，翻炒制芹菜略变色的时候加精盐。炒制断生后即可，生姜切丝。
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