切好的用清水淘洗干净即可，将猪腰转一个角度，希望对大家有帮助，把猪腰片平放在菜板上，间隔3毫米左右，以下是腰花如何切花刀的具体操作步骤： 操作/步骤 1 剖开两片腰花如何切花刀，进刀深度约为猪腰片厚度的4/5左右。把猪腰骚片除干净，用刀从中间剖开成两片。