小米发源地

网友回答：

按成熟迟早可分早、中、晚三熟；以籽粒粘性可分糯粟和粳粟，按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类；按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种，小米是一年生草本植物，米质差，谷壳色浅者皮薄，小米发源地，又不怕酸碱，白色、黄色、褐色、青色者多为粳性，米质好；而谷壳色深者皮厚，小米原产中国，说明小米的抗旱能力超群。农谚“只有青山干死竹，它性喜温暖，山西定襄县黄小米，最为有名和最好的小米应属陕北一带、山西定襄县、沁县（今山西省长治市沁县次村乡檀山村）和阳曲县所产小米，今天世界各地栽培的小米，

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