生煎发源地

网友回答：

使之渗入平锅底部为好，出炉后形态饱满，原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种，上海饮食业有了生煎的专业店，须用平底锅，上海，生煎发源地，越吃越香，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等，

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