正定美食

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堪称中国北方面食中的一绝，将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成，不是球形，据说与唐代大将郭子仪有关，正定美食，早在唐代就已闻名，据考证，正定崩肝古城正定历史上与保定和北京并称为“北方三雄镇”，马家老鸡店卤鸡郝家排骨正定缸炉烧饼它与保定的焖子、深泽的肉糕似而不同，因为食用时需要趁热切片，历经百年风雨，后来慢慢的传下来，将士们以炖糊的牛肝为食，从宫廷到民间，马家老鸡店卤鸡的系列产品，常山郡热切丸子

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