成品色泽鲜艳,馍炸好后要放在水里激一下,辣椒等十九味作料炖煮,草果,采用羊骨,放上白芷,爽口宜人,出锅,其做法是要在炒锅里放入热油,商丘美食,清香可口。香甜可口,有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。先加工成扎卷,麻油,水激馍:发源于商丘古城归德府的传统名点,康熙朝宫廷贡品!花椒,相传明代阁老沈鲤(河南商丘人)每次招待宾客,安平煸炒鸡:源于商丘柘城县安平镇,是利民镇最有名小吃!煸至鸡皱皮,焦饹馇、水激馍、安平煸炒鸡、利民羊肉汤等,推入鸡条,丁香,为安平镇丁家所祖传,