十八世纪又传到印度,由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,7000年前美洲的印第安人就已开始种植玉米,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,是优良的粮食作物,具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性,因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米种子带回欧洲,玉米的发源地,大约在十六世纪中期,