湘西美食

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米粉：采用富硒大米加工而成，湘西米豆腐：原料有大米、大豆、石灰，湘西腊肉：以湘西土猪肉为原材料，香气扑鼻，口感劲道营养丰富，挂起来后用烟火熏制，包谷酸：将包谷打成粉和碎辣椒拌匀，桃花虫：一种黑足的小水虫，经过浸泡、磨浆、拌馅、油炸等工序制作而成，湘西美食，捞上来的桃花虫晒干后炒熟即可食用，口感细滑软嫩，油粑粑、湘西腊肉、包谷酸、桃花虫、米粉、湘西米豆腐、枞菌、蕨菜、糍粑、苗家菜豆腐，按照生长的季节，

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