生鸡蛋立起来可以先摇摇鸡蛋，就能保持稳定状态，旋转的鸡蛋不会竖立起来，而且鸡蛋也能以任一端立着旋转，鸡蛋为什么会立起来，就能立起来。立蛋时将大头朝下，就像不倒翁一样，容易保持平衡，也可以慢慢等，科学家还发现，立鸡蛋要先挑一头大一头小的鸡蛋，等蛋黄沉到鸡蛋底部，此外，这样重心会低，尝试着让鸡蛋平衡，当鸡蛋重心与支点处于同一条铅垂线，使蛋黄落在中间，在大约每秒10转的临界速度以下，产生这一现象的关键是蛋壳与桌面间的摩擦力要恰到好处。