脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和不同可分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，而植物油、鱼油、橄榄油、坚果油、菜籽油、玉米油、花生油等含不饱和脂肪酸，最佳答案脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和不同可分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，而植物油、鱼油、橄榄油、坚果油、菜籽油、玉米油、花生油等含不饱和脂肪酸，