肉中加入鸡蛋淀粉，锅中加油，盐水浸泡片刻，正宗菠萝咕咾肉做法，捞出再炸一次，下油锅炸至金黄色，老抽、生抽、醋、番茄酱、盐、水调成汁。里脊肉、青红椒切大块，放料酒、盐、胡椒、淀粉、腌制15分钟。菠萝切大块，放青红椒、菠萝、里脊肉翻炒，最佳答案食材：菠萝、里脊肉、青椒、胡椒粉、料酒、淀粉、盐，