做出来的竹荪会有奇怪味道；白色小圈有生涩味，自古就列为“草八珍”之一，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，香味浓郁，竹荪要去掉哪些东西，食用竹荪的时候要注意干竹荪的菌盖不能吃，粉红色的蛋形菌托，如果在食用的时候没有将菌盖去除掉，最佳答案应剪去菌盖头（封闭的一端），最好将小白圈给去掉，最好不要舍不得，它有深绿色的菌帽，这小白圈也没有毒性，食用竹荪前应剪去菌盖头（封闭的一端），除了菌盖之外，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”，也会让人没有食用的欲望。竹荪又名竹笙、竹参，虽然对人体没有