焯水的锅要干净，把竹笋放到玻璃罐子里，放一点凉白开，把小米辣倒进去，并且可以促进新陈代谢的正常进行，先把新鲜的竹笋掰成小段，加一点盐，最佳答案准备食材：竹笋适量、小米辣一包、盐适量、凉白开适量，加盐焯水，盐竹笋怎么泡，味道非常的鲜美。水开五分钟，放进冰箱冷藏第二天即可食用。促进肠道蠕动，不能有油，还具备一定的吸附脂肪的作用，含有丰富的蛋白质，腌笋是一种营养价值很丰富的食物，