锅留底油,鸡翅煎3分钟,加入食盐、鸡精、胡椒粉、生抽搅拌均匀,需要的材料有:鸡翅、葱白、生姜、大蒜、八角、干辣椒、冰糖、豆瓣酱、蚝油、清水、料酒、老抽、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、清水,在鸡翅的正反面划上几刀, 2 加冷水料酒鸡翅焯水 END 总结:以上就是关于红烧鸡中翅怎么烧好吃又简单的具体操作步骤,红烧鸡中翅怎么烧好吃又简单, 3 炒制糖色煎制鸡翅淋入清水搅拌均匀, 5 加入食盐鸡精调味收汁用清水冲洗干净,热锅凉油,转小火炖10分钟,将葱白、生姜、大蒜切片,加入豆瓣酱、蚝油、清水、料酒、老抽搅拌均匀,