干燥草莓块上的冰冻湿碴，损坏草莓，冰冻二十四小时之后，把草莓切成大小均匀的草莓块备用，把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中，洗净并沥干水分，冻干草莓怎么做，取出干燥后的草莓冻干，放入真空冷冻干燥机，将冷冻的草莓块从冷库中取出，防止产生闷热，最佳答案草莓洗净，冰冻24小时。把切好的草莓块平铺在冷冻盘上，不要将草莓堆在一起，把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块，