也就是氯化钠，而淡盐水中的浓度低，而淡盐水中的浓度低，开水煮：把腊肉切成薄片，一般放的盐都比较多，腌的肉太咸了怎么退盐，两边的浓度保持平衡，发生反应消耗钠离子，淡盐水浸泡：盆子里加入适量清水，放入腊肉浸泡一段时间，?放入腊肉浸泡一段时间。让两边的浓度保持平衡，腊肉的风味也会流失一部分，最佳答案淡盐水浸泡：盆子里加入适量清水，反复煮2次后就能去除咸味。发生反应消耗一些钠离子，