我们在冷冻保存馒头时,若直接将热馒头放入冰箱冷冻的话,无法完全阻止细菌繁衍并让馒头不变质,以免对冰箱造成伤害,冰箱冷冻室内的温度只能延缓馒头内细菌的滋生,最佳答案馒头放在冰箱里面冷冻超过一个月之后就最好不要食用了,严重时还会对冰箱造成损伤,要先将蒸好的馒头放在常温环境下冷却,会极大的增强冰箱的运行负荷,